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的模样,顾茵只觉得心头一片柔软,突然好像明白了一些。

风卷残云过后,王氏餍足地摸着肚皮,激动道:“儿啊,你真没骗人,这手艺不做买卖真的是暴……暴啥来着,反正就是可惜了!唉,你梦里那个老仙人就没有和你说点旁的?比如哪里埋着什么宝藏之类的?”

顾茵一阵无奈,“真没有,仙人只传授了我手艺。娘,授人以鱼不如授人以渔,大笔的财富也会坐吃山空,靠手艺吃饭才能天长日久嘛。”

王氏一想也是,要是先人真直接给了大笔银钱,这外头兵荒马乱的,自家孤儿寡母也守不住呐!

“是我一时想岔了,能有这手艺就很好了!”

“其实我最擅长的还是熬粥,娘要不要也尝尝?”

王氏已经没有不相信她了,但想了想还是道:“贪多嚼不烂。咱们先做馄饨试卖。卖的好咱们再做别的。”

王氏这番话恰好和后世新店试营业的思路相契合,而且确实每多一个种类,相应的成本就要增加,顾茵也就没再多说,反正只要馄饨卖的好,往后自己就可以完全放开手脚了。

说定之后,王氏又风风火火地出去置办东西了。

小武安还在舔碗底,顾茵看得心疼就问他要不要再来一碗。

他正是长身体的时候,一碗馄饨已经够饱,但还是能吃得下的。

可他方才听着他娘和嫂嫂的意思是那馄饨是准备卖银钱的,所以他立刻摇头说不吃了。

顾茵看他既馋又乖的模样心疼坏了,又舀出一碗鱼汤让他喝。

小武安抱着汤碗小口小口十分珍惜地喝完。

半个时辰后,王氏也从外头回来了。

她先买了需要的食材放回家里,而后便敲开隔壁的大门,喊许氏的名字。

许氏早先就闻到了隔壁传来的香味,站在院子里大口大口闻了好久。

听到王氏的大嗓门,她还当是王氏礼尚往来给自己送吃的来了,结果她乐呵呵地开门一瞧,王氏两手空空。

“找我干啥?”许氏蹙眉叉腰,语气不善地问她。

王氏这次倒没同她吵,好声好气地问她说:“我家想做点吃食的小生意。只是我好些年没回来了,空有手艺,不知道现在行情,只好同你打听了。”

“你那手艺还能做买卖?”许氏嗤笑,但看着王氏做低伏小的模样,她心情大好,又接着道:“我只知道码头那里人流量大,好些小摊贩都在那处。”

王氏听得连连点头,又问他:“那那些摆摊用的器具是去买现成的还是定做的?”

许氏道:“你真当我啥都知道啊?自己不会去镇子上问嘛?!”

见她真不知道,王氏也收了好脸,叉腰道:“不知道你横个啥?!”

“你这泼皮,我好心做了炸米糕给你,你家做好吃的不说送来一点,上来找骂是不是?”

“就不给你吃,馋死你!”王氏得意地昂了昂下巴,到镇子上去打听了。

到了这天傍晚的时候,王氏从外头挑回来一套摆摊用的器具。

因为是现成的,价格自然比自己寻木料做的贵,尤其东西里还带一个簇新大铁锅,下面可以直接添柴加炭,在摊子上直接开火的,更是造价不菲,另还有矮桌板凳,锅碗瓢盆,林林总总,足足花了她二两银子。

当然也有其他家东西便宜一些的,但是一来其他家东西没这么齐全板正,二来是这家算是镇子上的老子号,店主声明只要是他家的东西,回头不用了是能折价卖回去的。这样算下来就比其他家公道了。

顾茵看她一整天在外头奔忙,挑着担子忙得满头是汗的,赶紧给她倒水,又给她绞了汗巾子擦脸。

“娘该让我一起去的,总不好一直让你一个人忙。”

王氏咕咚咚灌下一大口热水,“大夫说静养你不知道吗?且老实在家待着。再说这买卖要是做起来了,往后有的是你忙的时候,也就这么一天半天的得闲了。”

顾茵也就没再多劝,进灶房去做准备工作了。

第二天一大早,顾茵的馄饨摊摆到了寒山镇的码头上。

第14章

顾茵天不亮就起了身。

王氏比她还早,顾茵起身的时候她已经把灶膛烧起来了。

顾茵见她眼底一片青影,忍不住劝道:“天还早,您再迷瞪一会儿,我一个人忙的过来。要是实在不放心,等出摊的时候我再喊您一道去。”

“你别管我,咱们一手一脚把活儿干完,等收摊回来我自然睡得踏实。”王氏一边打呵欠一边摇头。

她哪里睡得着呢?愣是一晚上没敢合眼——昨儿个整副家当只剩七两的时候,她就心疼得不成了。后头又买食材,买摆摊器具拢共花了三两半,这就又去一半。

那会子是被娘家侄媳妇话赶话逼出了一股冲劲,冷静下来却是后怕。这次买卖要是做不成,家里后头的日子是真不知道咋过了!

婆媳二人齐齐上手,天边泛起鱼肚白的时候便挑着东西出了缁衣巷。

此时码头上还未有船只停靠,但小摊贩们都陆陆续续地过来了。

王氏前一天已经来打听过,在这一处做买卖没有什么规矩,只月底的时候衙门会来人收摊位费。

当然摊位也不是随时能换的,先到先得,来得早的人可以租用越靠近码头的好位置,就算后头不做了,还能转让给其他人,收取一笔转让费。

像顾茵婆媳二人这样没根基又出不起转让费的,自然也只能选在一个不怎么便宜的位置。

锅碗瓢盆,矮桌板凳都支棱开,小小的馄饨摊便开始了营业。

天光大亮的时候,码头上人头攒动起来,附近的吆喝声一声盖过一声,顾茵便加了柴火开始热锅。

旁边的摊位上是卖油炸鬼的,油条下锅刺啦啦一声声脆响,油烟味道盖过了顾茵的鱼汤味道。

当然倒也有不少人见顾茵面生又长得好来问价的,但是顾茵的馄饨并不算特别便宜——一碗馄饨四文钱,而其他的馄饨摊子上不过三文。

码头上大多是苦力,一文钱于他们来说也很要紧,因此小半个时辰过去,一共来问了五个人,听说这馄饨是鱼肉做的,价钱还比旁人的贵上一文钱,便都有些犹豫,只有两个人掏银钱买了一碗。

顾茵昨儿个她还拜托王氏多买了一罐子醋和几头大蒜。

大蒜被顾茵剁成蒜末,装在小木碗里,和醋一样,可以根据客人的口味自行添加。

两个客人一个放蒜末,一个放了几勺醋后,都是很快吃完了一碗,离开之前还对顾茵的鱼肉馄饨大加赞赏。

顾茵心中微定。

其实吃食这东西是讲究口味的,各花入各眼,就像南边甜口的菜式入不了爱吃辣的川省人的口,她也并不确定自己的手艺会不会被王氏

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