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垂涎欲滴。
里面的鹅肉似乎很嫩,店家还配了酱汁,主播蘸着酱料,把一块鹅腹送进嘴巴里:“酱香味很浓,鹅皮像是被热油煎过,外酥里嫩,尤其是这个鹅皮富有弹性,很有嚼劲,越嚼越香。”
“这块的肉质薄厚均匀,比较入味,可以不切,我的特意让阿姨帮我切成块。”
【难怪看见很多人专门买鹅翅上部分,我还好奇鹅腿那么好吃,怎么没人买?】
【学到了学到了。】
【快尝尝豪华版麻辣烫,我还在排队,不知道要等多久,让我先过过眼瘾。】
……
店里,沈圆已经拿到打包的卤味,还有两份豪华版麻辣烫。
她们烫的方便面,被特意干捞的放到一个单独打包盒里,但不能放太久,面会坨。
她哼哧哼哧往回跑,在路上遇见从校外回来的郁南知,顺手帮忙拎两只袋子。
回到宿舍,邱可人不在,群聊里已经到宿舍楼下了。
很快,宿舍门被推开,邱可大口大口喘气。
沈圆搓搓手:“终于都到齐了,开吃。”
她把干捞的方便面倒进鸡汤里,搅拌搅拌,让它裹满汤汁儿。
泡在红彤彤的辣椒油里,看着让人食欲大增。
郁南知问:“是不是忘记了什么?”
沈圆想了想:“哦,对,看直播吃的更香。”
她打开软件,看见周娅正在直播,点进直播间,固定住手机,抽纸和垃圾桶时刻备着,一切准备就绪,开吃。
屏幕里,在粉丝的弹幕催促下,周娅也开始试吃豪华版麻辣烫……
方便面泡太久容易烂乎,不够劲道,周娅第一个开始品尝……
屏幕外,沈圆她们也夹了方便面到碗里,吸溜吸溜,很劲道,很好嗦。
二荆条煮出来的红油,香而不燥,用来煮方便面吃,虽然略油,但是它香啊!
特别是颜烟帮她们煮的方面面火候极好,拿捏准确,中间有一点硬心儿,面条弹弹的,没有完全煮熟的半生面,拌着红油吃,香惨了。
沈圆超爱这种半生面,喜欢吸溜它的爽滑,还有里面一点点硬心,太绝了。
方便面拌着勾魂夺魄的红油,一起送到嘴巴里,她的魂魄都差点被勾走几瓣。
吃完一筷子,又去捞的时候,发现碗里的方便面已经被捞完,她垮着脸。
邱可和郁南知也垮脸,三道目光交汇,沈圆抱怨:“早知道多烫几个方便面。”
邱可也没吃够,咂咂嘴:“要不我去超市买两包方便面,应该能泡开。”
沈圆以手背探了探盒子上的温度,挺烫手,于是催促说:“快去快去,我摸着挺烫,肯定能泡开。”
等邱可买来几包方便面,她们先拆开三袋,把面饼浸泡到汤汁里。
捞点鸡肉和其它配菜盖在上面,一边吃,一边等面饼泡开。
一分钟后,沈圆戳了戳面饼,松散开来,约莫是可以了。
她捞了些起来,品尝后,微微皱眉:“感觉自己泡的,跟店里烫的有点不一样,不过也蛮好吃的。”
郁南知:“店里烫的,咱们泡得,火候不一样,味道肯定有点差别。”
邱可吃不出来:“我感觉也挺好吃的啊!”
嗦完方便面,开始啃土鸡,最后吃掉配菜,把收拾的杂物倒进垃圾袋,抽纸擦拭掉渗入一次性手套的油渍,开窗通风散掉气味。
做完这些,沈圆摸着肚子,被撑到了。
好饱,她吃下一袋半的方便面,另有鸡肉和配菜,还剩下两个兔脑壳实在啃不动,留到晚上当宵夜吃。
与此同时,因为新增的烫菜服务,导致鸡鸭肉火锅不够卖,很多住附近的居民买不到。
最后还剩下一些汤水,也被食客要了带走,回去拌面条吃。
五十只鸡鸭不够卖,这个市场的蛋糕挺大,看来每天还得再多批一二十只。
晚上回到家,颜烟立马跟鸡鸭养殖户沟通,跟他们各多批十五只。
三黄鸡老板吃惊:“你确定啊,一天五十只都不够卖?”
颜烟:“确定啊!”
老板:“行,记得给你大伯父提前说一声,我一会儿送货去。”
挂了电话,三黄鸡老板联系到土鸭老板,两人一联系,发现颜老板也多批了对方的货。
知道颜烟店里生意好,这也太夸张了吧,城里是闹饥荒了?
两人一前一后,送货到颜国栋家里。
“你侄女今天多要了十五只三黄鸡。”
“俺也是,多要了十五只土鸭。”
颜国栋:“知道,她跟我说了。”
三黄鸡老板好奇心作祟:“她店里咋生意那么好?”
颜国栋含糊说:“味道好呗!”
两人把鸡鸭交给颜国栋,过完电子秤,其它不用管。
反正明天有司机帮忙代收费用,到时候结账给他们。
接下来轮到颜国栋处理,他自己买的鸡鸭脱毛机器,给颜烟按计件算。
鸡鸭扔进机器里滚一圈,脱去大部分的羽毛,犄角旮旯有些小绒毛,需要用镊子细细挑出,每天忙活两小时,挣个三千来块钱,颜国栋还是比较知足满足。
种地种菜,抛去化肥、种子,农药等,一季度也才赚两三千块前,这是在没有自然灾害的前提下,遇到天灾,颗粒无收。
现在化肥种子年年上涨,别说靠种地挣钱,能养活自己就不错。
白天忙地里,晚饭后,颜国栋忙活两小时,也不占用太多时间,轻松创收。
村里其他人都挺羡慕颜国栋,从前嘲笑他们俩夫妻白养了个儿子,考上名牌大学又怎么样,跟着媳妇跑到外地买房,两口子沾不到光。
但人家的侄女有出息啊,还知道帮衬着老家。
颜国栋才不管外界的流言蜚语,侄女信任他,他得给她把好关,鸡毛鸭毛处理得干干净净。
*
跟老家联系完,颜烟收到陈志鹏的信息——
【我新进了一批牛蹄筋,货很新鲜,要不要给你送点?】
想起牛蹄筋哏啾啾的口感,颜烟立刻回:【要,你有多少?】
陈志鹏:【二十斤。】
颜烟:【都给我吧!】
陈志鹏:【一看到这么新鲜的牛蹄筋,我第一个想到你,都没跟别人说。好的,明天给颜老板送过去。】
放下手机,颜烟放下手机,哼着小曲儿,把大米倒进容器里,用清水浸泡着。
从旁边经过,颜国华好奇:“发生什么好事,这么开心?”
颜烟:“老爸,你要吃牛蹄筋吗?”
颜国华嘿嘿笑:“你搞到多少?”
她回:“二十斤。”
他沉吟道:“搞几斤到家里尝尝。”
“那当然了。”颜烟用工具把大米扒拉开来,让它们每一粒都浸泡在清水里。
临近月底