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萝卜、凉拌海蜇、酱黄瓜一类的前菜。

嗯，确实开胃，但她一点都不想吃。

两人确实饿了，一边欣赏着高空之下的水杉林，一边把小菜吃了个精光。

刚吃完，H01便端着餐盘过来，如同掐好了时间一样。

这次是一道冷菜和一道热菜，鲜榨梨汁也放在了内侧，防止因为夹菜被打翻。

热菜是一道清蒸鲈鱼，很鲜，好大一盘，对于饥肠辘辘的人来说，口水都要流下来。

H01将空了的小碟麻利地收走，帮两人倒上果汁，一眨眼便不见了踪影。

不得不说，她们被服务得很好。

不用催促便自动上菜，有任何问题均被对方提前解决，挑不出任何差错。

当饥饿感稍微缓解之后，姚冰喝着清甜的梨汁看向窗外，发现视野中的景色果然变了。

10分钟的时间，旋转餐厅转动了60度，她们在这个方向看到了水杉林中的岛屿。

外围的水杉树高度不到20米，而她们在99米的高空，能直接欣赏到水杉林的内部。

与观鸟时不同，这次的维度扩展到了整个湖泊，大大小小的绿色岛屿、星罗棋布地散落于明镜般的湖面，数百只白鹭栖息在树冠，散落成白色的剪影，能看到它们展翅飞翔的样子。

面积广阔的湖水被蔚蓝的天空所侵染，变成了干净的蓝，好似一颗巨大的蓝宝石坠入大地，其中镶嵌着点点瑰丽的绿翡翠。

好美。

她第一次以这个角度俯瞰水杉林。

太漂亮了。

“你看！”

“哇。”

其他人也都将视线投向窗外，一些没有预约到窗边座位的游客起身走到窗前，近距离地欣赏着只有在高空才能看到的绝美景色。

视野边界的扩大，使得大家能看到方圆十几公里的范围，领略到很多平时无法见到的美景。

而W04打印的落地窗，自带聚焦和调节效果，使得清晰度再升一个等级。

对于用餐的游客来说，绝对是一次独一无二的体验。

菜品接二连三的上来，每一道都可圈可点。

姚冰再一次品尝到了白灼春笋的鲜嫩，在大厨调制的酱汁下，鲜到几乎把舌头咬掉。

汤品是菌王汤锅，用高汤熬煮，将天然山珍的味道彻底融入其中，鲜美且滋补，喝了之后味道暖暖的。

装有残渣的餐盘被H01及时换掉，服务得非常到位。

上菜时间同样把握得恰到好处，不会扎堆一起，也不会干等着上菜，让吃饭变成了十足的享受。

姚冰忍不住摸了摸它的头，H01的眼睛弯成了两道白色横线，分外乖巧。

谭双双搂着小机器人拍了好多张合照，对方乖乖的，还伸出机械臂作姿势配合。

好可爱。

好想把它带回家。

姚冰也和H01拍了不少合影，还有精致菜品的照片，餐厅环境照，高空俯瞰图。

今天在王莲餐厅的体验简直太棒了！

吃到了不亚于高档餐厅的美食，体会到了智能化的机器人服务，从99米的高空俯瞰整个花间集，欣赏到了平时无法得见的美景。

再也找不出比这更完美的体验。

餐品的量不少，最后的甜品和一个主菜没吃完，H01主动帮忙打包。

H01的大眼睛眨了眨：“本次用餐还满意吗？满意请打个五分好评哦，谢谢。”

说完又弯起了眼睛。

姚冰猛点头：“满意，非常满意，马上就评价。”

由于用餐时间未超过一个小时，她们还领到了小礼物。

联名的签字笔/便签/胶带纸等产品，任选一个。

姚冰自然不客气地挑了自己喜欢的。

她简直太太太太满意了，下次还来！

第169章 餐厅爆火与合作

王莲旋转餐厅开放的第一天, 从10点开始营业、到18点暂停接待，座无虚席，餐位几乎每时每刻都是满员的状态。

后厨忙得热火朝天，厨师、点心师、甜品师等共计36位, 分成两班轮流休息；负责帮厨/打荷/摆盘的人员有40多个, 分成8组, 保证充足的餐品供应。

而像大批量的洗菜、择菜、切菜等简单工作, 则由‘后厨机器人’代劳。

每次10斤/20斤的输送量，并且清洗干净、标准统一、厚薄均匀, 刀工不亚于老师傅。

大大减轻了相关人员的工作量。

8个智能屏幕，会实时更新每道菜品的需求，并设定最佳出菜时间。

厨师长根据菜品的需求数量增加或减少厨师/配菜人手，合理分配人员，以便完成最为高效的出餐。

监控系统、机器人、智能屏幕之间相互连通、共享信息, 并将整合的数据反馈给餐厅工作人员，实现了数字化和智能化的管理模式。

在多方的共同努力下，王莲餐厅即使第一天开业，也并未出现餐品错漏、上菜慢、菜品口味低于预期等问题。

在时间把控方面更是严格，5分钟内冷菜和第一道热菜必须上, 其他餐品于20-25分钟内完成。

甜品和果盘根据需求，大约在30分钟左右上完。

顾客平均用餐时间为50-70分钟，旋转餐厅刚好完成一周的旋转，坐在窗边的游客能欣赏到所有景色。

机器人的服务更是贴心, 给游客带来近乎完美的体验。

一天下来, 好评如潮。

某团购APP评论量过千, 抵得上普通餐厅一个月的评论数！

顾客分享欲旺盛, 几乎每个评论下方都有配图。

“第一次来机器人餐厅, 比我想象中智能得多。菜品和服务五星好评，一家三口都非常满意。[图片][图片]”

“餐厅里的小机器人太可爱了，呜呜，好想抱走！发几张我们的合影~[图片][图片]”

“从A市专门开车过来，预定了窗边的座位，体会在99米高空用餐的感觉。

不得不说，景色绝美，能俯瞰整个花间集，连外围的道路和远处的山峰都清晰可见，给大家看看我拍到的美照。[图片][图片][图片]”

“强推这个488元的双人套餐！作为一个吃货，我敢说不输老牌餐厅。

我和朋友去之前以为有那么多附加服务，菜品质量肯定会下降，结果并没有！大厨水准在线，口味超棒，上菜的速度也快，五星好评。下次来尝尝其他套餐。

推荐菜品：#白灼春笋|清蒸鲈鱼|金牌脆皮乳鸽|蟹粉豆腐|荷塘小炒|海鲜焖饭|一品菌王汤|椰奶冻甜品#”

“环境：五星。宏伟的王莲建筑，内部装潢简约大气，餐具摆放整齐，沙发空间舒适。

服务：五星。全程机器人接待，智能化服务，按照