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在一溜儿的香料店里挑挑选选,远处的杰拉里拎着两大袋子的牛肉风风火火的赶了过来:“怎么样!搞定了吗?她是谁?你们现在在干嘛?”

连珠炮弹般的询问简直让人耳朵发麻。

“她是留学生,在帮我找辣椒粉,”容玉任他帮自己接过颇沉的两袋土豆,解释道:“我这边基本都买全了。”

“这的牛肉真他妈的赞,”杰拉里嘟囔道:“我简直能生吞半斤。”

“你冷静一点……”

“容小姐,”北北扭过头来,手上托着一包红褐色的辣椒粉:“不要弄混了,把那袋错的扔了吧。”

“好的,谢谢,”容玉接过辣椒粉,麻利的付了钱。

“还有,这位大叔说,地道的稠汁炖牛肉需要放小面饺,”北北补充道:“鸡蛋面粉调成软面团,放裱花袋里边剪边下锅。”

面饺?什么东西?

容玉愣了下,还是飞快应了一声:“我们去买。”

哪怕她对细节不了解,江一尘肯定也了解大半。

她相信他。

埃斯佩朗莎坐在小轿车上,漫不经心地抿了口柠檬茶:“你觉得,他们能把东西买全么?”

“总有倒霉蛋会忘了些东西,”詹姆斯观察着空旷的集合点,一本正经道:“安心看戏就醒了。”

远处出现了两个人影,都或拎或抱着几大袋的东西,颇有种满载而归的架势。

“是杰拉里和容玉。”克拉尔眼尖的分辨了出来:“他们两还真快啊。”

“你说他们两个……像不像美女与野兽?”詹姆斯摸着下巴道:“我总觉得,杰拉里可以生吞活剥我们在场的任何人……”

这身高,简直快两米了吧。

容玉帮着黑人把东西一样一样的在整理箱里放好,低头清点了半晌,坚定的点点头道:“齐了。”

“可特么的齐了?”杰拉里冷着脸道:“老子胳膊都快被这小破袋子勒成意大利香肠了。”

“还有六分钟,我们过去帮他们吧。”容玉抬头看向他,不着痕迹的调整了下小高跟鞋。

她当时还在葡萄藤下荡着秋千,全身都穿着休闲的便装,谁想到节目组会这么坑人……

刚才全程踩着五厘米小高跟在市场里到处乱窜,现在脚侧已经开始火辣辣的疼了。

“你不舒服?”杰拉里眼尖的发现她哪里有点不对劲。

“我刚才就觉得你脚是不是崴了。”

“不是……现在……”容玉试图辩解道:“还有六分钟!”

“你,呆在这,哪都不要去,懂吗?”

话音未落,他随手抄起所有的零钱,嗖地就又蹿进了市场之中。

江一尘回来的时候,表情并不轻松。

蛋糕这种东西,看起来虽然轻巧,但配料之繁多还是相当麻烦。

奶油、鸡蛋、面粉、巧克力酱、核桃……

他全程都没有和三井悠太分开,两个人把做蛋糕的基本原料按照五十人份配齐之后,手间就已经塞满了。

为了节省时间,他们把东西寄存在门口,又折返回去,第二趟配齐全部的细碎配料。

节目组给每个队伍发了四个足够大的整理箱,虽说现在还有三四个人没有回来,但箱子已经被装满了大半。

“来,告诉我,你们都买了什么。”江一尘动作麻利地蹲下来,掏出笔和便签条记录道:“现在就分类整理好,等会不要慌乱到什么都找不到。”

“便签条?”容玉愣了下:“市场里还有卖这个的?”

“节目组又没说不让买蔬菜之外的东西。”江一尘匆匆写好两个便签贴了上去,指挥道:“把肉和蛋奶分开,所有香料和调料单独放一个箱子,现在就做。”

四五个人默契的蹲成了一圈,一边整理大致的摆放,一边梳理确定有没有遗漏的东西。

蛋糕的配料清点到一半的时候,贝尔纳也提着做沙拉的东西一路小跑着回来了。

现在只剩安妮丝顿一个人了。

“糟糕,”三井悠太的脸突然变得惨白:“我们忘了买蜂蜜和白酒了。”

“不要紧。”江一尘头都不抬的在便签上记录着:“杏仁,一斤。”

“我找不到黑胡椒粒,”贝尔纳尴尬道:“还有辣酱油……我比划了半天,他们就是搞不懂。”

“法国佬他妈的还不能跟匈牙利人讲清楚吗?”杰拉尔颇有些不爽的瞪了他一眼:“你们搞什么?”

“安静,不要急。”江一尘低头又飞快地记了两笔,突然抬头看向容玉:“你们的月桂叶买了吗?”

“月桂……叶?”容玉忽然有种不祥的预感。

做炖牛肉还要放月桂叶吗?西红柿那么强烈的香气总能把什么味道都盖掉的吧?

杰拉尔刚才还嚣张又嘚瑟,见她半天没说话,脸色跟着一变:“你不会没买吧。”

“实际上……匈牙利的菜谱我就看过两遍……”容玉艰难道:“抱歉……”

“各位选手,大巴将在五分钟后开动,请准备把整理箱搬过来。”

远处传来匆匆的脚步声,安妮丝顿终于气喘吁吁的抱着一堆东西冲了过来。

“她需要买什么来着?”三井悠太见她的脸都被牛皮纸袋挡住了,颇有些茫然的问道:“前菜、主菜、甜点……我们不都分完了吗?”

江一尘抬头看向她,起身接过了大半的袋子:“都买了什么?”

“酒类,买了琴酒、红酒、白酒、橙酒各两瓶,”安妮丝顿差点跌坐在地上,急促道:“香料买了月桂叶、小茴香籽、辣椒粉、罗勒叶、百香果、肉豆蔻……”

“不错,”江一尘扭过头去,看向懵住的众人,露出淡淡的笑容:“这样便全了。”

-3-

与个人赛不同的是,团队赛更还原了后厨本身的运作状态。

在小清新的眼中,烹饪是在宁静的下午,听着歌,煮着汤,再来张美美的摆拍。

但在厨子的眼中,做饭如同上战场。

从宾客入场的那一分钟起,时间就跟催命的利剑一般扎着他们屁股,呛人的油烟同灼人的温度都成了必须要忍受的煎熬,哪怕自己已经被烟熏的眼睛都睁不开了,摆盘也要足够精致和完美。

肉的温度,蔬菜的熟度,还有各种细微的调味……

狼狈又急促,几乎每一分钟都要提起十二分的干劲来。

更要命的是,今天的比赛里,所有的队员可以说都是第一次合作。

他们既不熟悉彼此的节奏,也不存在所谓的信任。

宽敞明净的厨房被绸带一分为二,四个箱子一左一右列在两侧,所有人都换上了纯白的厨师服。

“各位,准备好了吗?”

从楼上下来的四位评委,难得的全部换上了同样的厨师服。

克拉尔和埃斯佩朗莎都把长发挽起放在帽中,神情严肃而干练。

“四十分钟以后,晚宴嘉宾都将就位落座,我们将作为主厨全程监督,并辅助你们的工作。”

“请注意,这是正式的晚

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