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高一下的上下摇晃起来，酸奶在麻布上滚动，有液体渗透下来。

烟学着秦鱼的动作，只试了两下，就找到规律，跟秦鱼配合着翻滚酸奶，一直到细麻布下面不再渗透液体，秦鱼看了下已经团在一起的酸奶，大约有他的拳头大小，他点点头，接过烟手里的细麻布角，把四个角拧在一起，挤压奶团子，又有一些液体渗出，他四处看了看，看到了一溜的脑袋，全都目光炯炯有神的看着他们。

秦鱼吓了一跳。

秦鱼：“大母，你们怎么来了，有什么事叫孙儿过去就行了。”

被问起，秦大母有些不好意思，她能说是自己好奇孙儿又在捣鼓什么特地赶过来看的吗？

秦母上前一步，好奇的看着他手里的奶疙瘩，避开话题，问道：“这是什么？”

秦鱼皱了皱小脸蛋，道：“儿也不知道呢，做出来试试味道，再由阿母赐名吧？”

川则是关心另一件事：“能吃了吗？为兄可以先替你尝尝。”

秦鱼对上自家大哥雀跃的眼神，好笑道：“嗯，我原本想拿去处用石板再压一压的，大兄若是想先尝一尝，我就解开来给你掰一块？”说罢，就要解细麻布，方才他把四个角都绑起来，拧在一起了。

川忙道：“不用了，还是等你做好了，兄再替你尝味道吧。”

秦大母也道：“不差这些时候，石板笨重，可别压坏了你，交给鹿媪去帮你做，你在旁指点就行了。”

鹿媪是秦大母的陪嫁媵妾，当年秦大母的陪嫁媵妾只剩下她一个了，秦大母非常信任她。

鹿媪噙着慈爱的笑上前，蹲下摸了摸秦鱼的小揪揪，接过他手里的奶团子，道：“小公子指点奴下，看奴下做的可对否？”

鹿媪将秦鱼当孙子疼，秦鱼也很喜欢这个温柔的奶奶，就上道的主动牵着她的手，来到水井旁，挑了一个干净的菜板，选了一个大套碗，扣过来，露出碗底，让鹿媪把奶团子放上去，又找了一块脑袋大的石头，洗净擦干，压在奶团子上。

秦鱼见正中的太阳正好晒在压着的奶团子上，就对大母道：“等到太阳落山的时候，咱们就取出来尝尝吧。”

秦大母：“好，就听乖儿的。”

秦鱼牵着自家大母的手离开了，把一众议论纷纷的奴仆们抛在身后。

当天晚上，鹿媪亲自把压得只剩一个饼饼的奶团切成一片片的，有直接嚼着吃的，是川和峦，也有沾着蜂蜜吃的，是娇娇小姑娘，秦母则是将它和煎的油汪汪金灿灿的鸡蛋一起，夹在松软热乎的馒头里一起吃，呵，这不就是现成的汉堡吗？秦鱼建议她再在鸡蛋上抹上一层肉酱，就又是另一种味道了，秦母非常喜欢。

秦大母最时髦，她让鹿媪在烧热的铜板上刷上油脂，撒上仲春的小野葱碎和盐，把奶片放在热铜板上煎着吃。

顿时奶香四溢，满屋都是吸气的声音。

秦鱼直接对秦大母竖起了大拇指，赞大母是最最会享受生活的贵夫人，逗的秦大母笑的合不拢嘴。

秦大母吩咐仆从吗，明天照着秦鱼的法子多做一些，并取名为奶烙，因为她认为这奶片烙着吃最香，最好吃，所以取名叫奶烙。

奶烙，奶酪，历史总是在不经意间矫正它的轨道。

只用了十多天的功夫，秦大母就发现了奶烙的最大的一个优点——存放时间超过了十天！

十天啊，足够在栎阳和咸阳之间走一个来回了，这还是在不用方法好好保存的情况下。

限制一种食物流通的最大缺陷是什么？就是它的保存时间啊。

楚国的水果种类繁多口感丰富可口，吃过的谁不称赞？秦王和太后难道不想天天都有楚国的水果吃吗？

不行啊，楚国的当季水果运到咸阳之后，早就腐烂的不能吃了。

秦大母看着十天之前做成的一块奶酪，心里渐渐有了一个想法。

川，她的大孙子，今年十五，可以进学了。作为秦国王室之后，总不能做个文盲吧？

只会识字算什么？不学诗，不学秦律，就不算上过学。

她得给过两年就要傅籍的大孙子提前考虑将来了。！

第6章 学可不是白上的

秦大夫和秦父死的时候，秦川才八九岁的年纪，受限于资质，他根本还没来得及跟父祖学习家里传承的那一套以及最重要的——秦国法令。

秦大母虽然是大家出身，但她作为女子，学的是贵夫人的那一套，倒是可以教给儿媳和孙女，但对孙子们，可不敢随意的教。

眼看着大孙子一天天的长大，给孙子找个老师学诗学书的心情就越发的焦急起来。

可惜，当年他们一家灰溜溜的从咸阳搬到栎阳的时候，几乎是偷偷的离开的，家中门客早就遣散了，只带着大字不识一箩筐的老仆们贴身伺候。所谓的人脉关系，这么多年不联系，也早就断绝了。

秦川要是个天赋卓绝的，能显现出一丝丝的聪慧来，秦大母都能厚着脸皮，带着孙子回咸阳，不说特地拜一个有名望的老师，上学学一些最基本的礼仪和知识还是可以的。

但看着敦厚天真的大孙子，秦大母摇摇头，这就是憨的，她要是真把他带去咸阳城，估计没几天就被人吃的渣都不剩了，还不如就待在西乡里，老老实实的安稳过一生呢。

但也不能做一名大字不识的睁眼瞎，要不然，她怕死后没脸见祖宗。

她把目光放在了县里开办的学室上。

自从变法以来，秦国慢慢的煞住了开办私学的风气，秦国提倡的是以吏为师，每一个县里都会设官学，供本县有志于秦国官场的人来学习秦国法令，以及，学习如何做一名秦吏。这种为国家培养人才的地方，就叫学室，在学室里教人的老师都是本县管文书、档案、书记等文务的小吏，叫做令史。

秦川就很适合做一名县乡里的小吏，既有专门的老师来教，又离家近，有现成的实习实践的地方，更是在她的眼皮子底下，安稳！

安稳两个字已经成了秦大母的执念了。

她虽然最喜欢秦鱼，最疼爱娇娇，但秦川这个长孙的地位是谁也替代不了的。凡是家里有需要户主出面的时候，秦川都会稳稳的站在前头，她则是带着媳妇孙子孙女们站在他的身后，坚定表明他家主的地位。

也就是她的这份信任和坚定，对家里唯二的两个长辈和奴仆们无限制的疼爱秦鱼这个幼弟，他都没有半分的嫉妒和不喜，反而带头纵

着这个幼弟，疼爱唯一的妹妹。

对秦川的安排，秦大母是慎重的。鉴于她的前半生见多了死亡和别离，她对秦川最大的要求，就是不要踏出栎阳县半步，到了弱冠之年娶一房媳妇，然后到学室里去报名学吏，学吏是可以免除徭役的，等到学上个十来年，三十岁的时候能成功当上一名小吏，他就更不用上战场了，最后，再奉养她这个老媪寿终正寝，足矣！