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两人都没睡好。
第二天一大早,程晋山跑回去做病号饭。
他尝到炖汤的甜头,买了斤新鲜排骨,两根项嘉爱吃的水果玉米。
排骨焯去血沫,另煮一锅开水,加入葱段、姜片、一小把花椒、一个八角,倒入排骨、一大勺料酒,小火慢炖。
一个小时以后,汤色转为浓白,排骨香嫩软烂,白白的脆骨一咬即断。
这时候把玉米切成小段,放进排骨汤中,再加少许盐调味,煮上十分钟。
玉米香甜多汁,给炖汤增加清新风味,不油不腻,一切恰到好处。
照旧分成两份,刚进医院大门,迎面就碰上唐梨。
一对难兄难弟各顶两个黑眼圈。
程晋山把饭盒递给她,问道:“宁宁姐怎么样?”
“凌晨就醒了,精神还行。”唐梨打了个哈欠,神情困倦,“等我一下,我去看看项嘉姐。”
俩人先往妇产病房走。
“吸奶器好用不?母乳怎么存?项嘉说我们家冰箱可以借给你们用。”程晋山旧事重提。
“别提了,不好用,差点儿堵奶。”唐梨又打了个哈欠,连连摆手。
“那你怎么解决的?”程晋山好奇心过盛。
“用嘴……”唐梨的脸蓦然红了红,止住话音,变成锯嘴葫芦。
程晋山似懂非懂,神情困惑。
二十分钟后,唐梨站在项嘉病床前,带上许攸宁那一份,正式向她道谢。
项嘉半靠在床头,眼睛一眨不眨看着窗外——
可惜楼层太低,摔不死,还容易遭罪。
不如争取早点出院,回到熟悉的出租屋,做什么都方便。
她回过神,对唐梨淡淡道:“不用客气。”
她也确实担不起这样沉重的感激。
项嘉自私得很。
她很清楚,救她们只是顺带。
最主要的,是想找一个光明正大解脱的理由。
可惜,好运从不肯眷顾她。
茶叶蛋
熬过前两天,项嘉渐渐能自己下床走动。
刚刚恢复“自由身”,她就拒绝程晋山的照顾和陪床,赶他回去上班。
程晋山找不到理由,只能一步叁回头地离开医院。
他也没闲着,往干果铺跑了趟。
理清楚新进的货和这两天的账,他又找了块纸板,把自己的名字和手机号写在上面。
林叔那边不算太忙,真有活要干,就把纸板挂在柜台上,免得顾客找不到人。
“你俩打算什么时候办喜事?”林叔闷头抽烟,忽然问了句。
程晋山杀鱼杀得热火朝天,听见这话,抬起胳膊蹭蹭脸上鱼鳞,有点儿不好意思:“我还没跟她摊牌呢,等她出院再说。”
“山子,你既然叫我声爸,我就提点你句当爸的该说的话。”林叔又抽几口,吞云吐雾间,给他也点了一根。
“爸,有话你就直说呗。”程晋山侧过脸叼住烟,眼睛依然亮亮的,好像有使不完的劲儿,“搞这么严肃干嘛?”
“项嘉是个好姑娘,我也看得出你是真心喜欢她。”林叔看他剃头挑子一头热,有些不忍心打击他。
头发花白的男人叹了口气,硬着头皮泼冷水:“可你真的了解她吗?不提别的,长得漂亮,也读过书,把自己捯饬成那样,不声不响地在咱这小地方打工,一待就是一年多,到底是为了什么?”
这个问题,程晋山也想不明白。
可项嘉不想说,他就忍着好奇没问。
“爸,我不在乎她的过去。”程晋山没心没肺地笑了笑,“只要她愿意跟我在一起,我就实心实意对她好。”
说句难听的,就算和虞雅一样,做过鸡也没关系。
万金元那样暴脾气的汉子,都能全盘接纳自己的女人,他又有什么不可以?
听虞雅说,俩人度过艰难的磨合期,现在是真打算搭伙,好好过日子。
林叔唉声叹气:“你想好了就行,儿孙自有儿孙福……”
彼时的程晋山还不知道,他了解的项嘉,只是冰山浮在上面的一小部分。
血淋淋的现实,比他想象中要残酷得多。
谁不会喊口号,发毒誓?
能够直面真相、坚守初心的,却是凤毛麟角,万里挑一。
到了下午,客流量更少,程晋山开小差跑回家做饭。
项嘉需要增加营养,而乡下人眼中,再没有比鸡蛋更合适的食材。
蒸鸡蛋羹、红糖鸡蛋、煎鸡蛋、炒鸡蛋……做法繁多,味道也各不相同。
今天时候还早,干脆来卤一锅茶叶蛋。
鸡蛋洗干净,放进锅里煮到七八分熟。
捞出来浸冷水,泡上一二十分钟,挨个磕破蛋壳。
这样卤好后更容易剥,也会在蛋白上印出好看的茶色纹路。
“再烧一锅水,煮开后放八角、桂皮……桂皮是哪个来着?”程晋山下意识给项嘉打电话求教。
“家里没桂皮,多放点儿花椒也一样。”项嘉做吃的向来不拘泥于菜谱限制,有种大巧不工的随性,“茶几最下面的抽屉里还有半包茶叶,我记得快过期了,别浪费。”
不需要多好的茶叶,取点儿醇厚滋味就行,几百块钱一两的高级红茶,放在这里反而浪费。
“还用你说?”程晋山得意地晃了晃茶叶包装袋,给她听“簌簌”的细碎响声,“早找出来了,放多少?”
项嘉手把手教学,程晋山在这边实操,把红茶、盐、生抽、老抽加进锅里,又问:“白糖用完了,红糖行不行?”
“刚买没多久,怎么用这么快?”项嘉没忍住,追问了一句。
“白糖拌饭啊,可好吃了。”程晋山分享独门秘方,“我还买了几斤小土豆,一块五一斤,蒸熟蘸糖吃,管饱又省钱。”
这年头,像他这么会过日子的男人可不多。
有眼光的话,还不赶紧把他拐到民政局当老公?
说起来,既然都没案底,领证确实该提上日程。
程晋山已经开始盘算买哪个牌子的喜糖。
项嘉一阵心绞痛。
“你可真行。”她抿着嘴唇,十分不高兴,“少放点儿。”
调好味道,用筷子蘸了一点儿汤汁咂摸咂摸,程晋山自信心爆棚:“名师出高徒,卤出来肯定好吃!”
鸡蛋放进去,小火煮半个小时,关火后不要掀锅盖,多焖一会儿。
趁这工夫,程晋山把医院拿回来的脏衣服倒