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帽和口罩。”

学校食堂之前一直都在赔钱，不?过有学校和部队的补贴，工人的工资还是不?错的，而且还能经常把食堂的剩饭带回去。

但要说其他福利，那是一概没有的。

要是真如?江乔所说，以后食堂盈利了，能给她们换什?么统一的制服，那洗菜工也是极为乐意的，毕竟白得一套衣服，谁会不?乐意呢。

现在她们都是穿的自?己?的衣服来上工，基本?都灰扑扑的，看?着不?太像干活的样，就李达和万三，还有之前的鲁厨师长?，有一套自?个的白色厨师服，不?过经年累月地用，衣服也沾了些做饭时弄的污渍，有些泛黄了。

梁校长?扫了洗菜工一眼，发现她有些眼熟，“我之前是不?是见?过你。”

洗菜工讪笑两声，“见?过。”小?声道，“校长?你还说我手指甲不?干净呢。”

梁校长?一拍脑门，想?起?来了。

他上回来视察的时候，正好撞见?这个洗菜工在洗菜。

好家伙，那手指甲特?别?长?，而且指甲缝里藏着不?知道是啥的黑乎乎的像泥巴一样的东西，偏偏那双手还在搓洗着孩子们要吃的菜叶。

梁校长?看?了就反胃，只不?过当时又忙又乱，哪都能挑出毛病，这还不?是最严重的，梁校长?就把这茬给忘了，不?然早都勒令她回去把指甲给剪了。

现在一看?，洗菜工手上的指甲修剪得干干净净的，原先那些黑泥啊啥的，早都不?见?了踪影。

洗菜工把手往后藏了藏，小?声道，“是江厨师长?让剪的。”

昨天下工的时候，江乔特?意把洗菜工留下来，跟她说，让她回去把指甲给剪了。

然后今天才肯领着她一起?拆螃蟹。

洗菜工留惯了长?指甲，猛地一剪，还有些不?舒服嘞，反正觉得干活没以前利索了。

洗菜工正想?告状，说留长?指甲又不?影响她干工，江乔这是偏见?。

没想?到，梁校长?当即道：“剪得好，你们江厨师长?说得对，以后不?剪指甲不?许洗菜。”

洗菜工傻眼了。

江乔让她剪指甲，她虽然听了，心里还是有些不?服。

但连梁校长?都这么说了……

江厨师长?可能有错，但校领导一定是对的！

于是低下头，服帖道，“是。”

梁校长?又转了两圈，突然看?到墙上贴着一张纸。

这张纸正是江乔看?菜单弄得好，中午午休的时候又抽空写?了一份，再让陆衍用他那笔漂亮的毛笔字手抄了一遍的食堂管理条例。

刚贴上去，还热乎着呢。

梁校长?念出声：“……安全最重要，责任要牢记……场所需整洁，摆放得有序，离墙又离地，生熟必隔离……”

嚯，梁校长?边念边笑。

这什?么食堂管理条例，不?仅把食堂管理的方方面面都涵盖到了，而且顾及到了食堂工人的文?化程度，全是顺口溜，朗朗上口，特?别?好记。

江乔此人，有才，有大才！

万三看?梁校长?独自?在刚出炉的食堂管理条例前站了很久，还以为他是对这东西不?满，赶紧来煽风点火，“校长?，你说她规矩是不?是特?别?多，简直就是把我们食堂当工厂管啊，还有还有，除了这玩意，她还弄了个什?么菜单，让我们以后都按着菜单做菜，这，哪有这样的道理，以前鲁厨师长?在的时候都不?这样干。”

梁校长?扭过头，瞥了他一眼，不?咸不?淡地道，“新人事新作风，无规矩不?成?方圆。”又道，“你们江厨师长?弄的这食堂管理条例每条都说的很对，你们有时间要反复多看?，务必做到倒背如?流，然后落实到地。”又特?特?扫了李达和万三一眼，“我以后要抽查的。”

李达和万三低下头，蔫蔫巴巴地应了声，“是。”

梁校长?来了兴致，“对了，你说的那什?么菜单在哪，领我去看?看?。”

洗菜工献殷勤，“菜单贴在食堂大厅，我领您去看?。”

梁校长?摆摆手，“不?用，你们忙吧。”就道，“对了，等会把地板拖一下，人来人往的，我看?都踩脏了。”

洗菜工学机灵了，“以前我一看?地板脏了就拖，但是江厨师长?说，等下工了，人都走了再拖，不?然拖完地板滑，后厨又忙碌，很容易就滑摔。”

梁校长?点点头，刚想?夸一句江乔想?得周全，但一想?，一直在工人们面前夸奖江乔，听多了，他们反倒是起?了逆反心理，李达和万三便是，于是就道，“江厨师长?怎么说，你们就怎么做。”

他刚进食堂大厅，一股浓烈的香味扑鼻而来。

这股香气在后厨已经很明显了，没想?到在大厅更加明显。

梁校长?又深深吸了吸鼻子，压下腹中的饥饿感。

食堂张贴的菜单特?别?显眼，红纸黑字，一目了然。

梁校长?一眼望过去，就跟课程表一样，从周一到周五，吃什?么菜，喝什?么汤，写?得清清楚楚，明明白白。

有几样菜还是他没听过，但是听起?来很好吃的。

梁校长?摸了摸下巴，要不?挑个时间，来尝尝？

他望了眼打饭档口前的大锅，锅里面盛着像浇头一样，金灿灿的东西。

梁校长?毕竟比一般人要有见?识多了，他一眼就看?出锅里盛的是秃黄油，而且看?着卖相似乎很不?错的样子。

作为一个地道的苏州人，自?打来了海浪岛，他已经很久没有尝过这玩意了。

梁校长?当即买了饭票，大步一跨，排到了打饭队伍的最后头。

美名其曰，考察江厨师长?的厨艺。

“校长?？”

“校长?你是来打饭的吗？”

梁校长?刚排队没多久，又被?人认出来了。

作为一校之长?，他其实很少在食堂出现，也很少在食堂吃饭，冷不?丁被?认出来了，梁校长?还有几分尴尬，“对，我是打饭的。”找补道，“我爱人今天下工晚，不?做饭了，让我来食堂吃。”

“噢，原来是这样啊。”一位穿着蓝色上衣，看?着像是学生家长?的人道。

梁校长?状似不?经意地道，“也不?知道这秃黄油好不?好吃。”

“好吃，特?别?好吃。”一位学生家长?立马接道，“我爱人回娘家了，我来接我儿子，就顺便跟他一块在食堂吃饭，本?来以为食堂没啥好吃的，但是他们弄了这个叫啥秃黄油的东西，既可以拌饭又可以拌面，特?别?好吃，我跟我儿子一人吃了一碗秃黄油拌饭，都觉得吃不?够，他催着我再打一份秃黄油拌面，这不?，我就来排队了。”

一