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好时候，螃蟹十分肥美?，有个?说?法叫做‘九雌十雄’，意思是农历九月雌蟹最?肥，蟹黄足而紧实，农历十月雄蟹最?香、蟹膏最?饱满。

一斤螃蟹能拆出三两的蟹肉，蟹肉全?都拆出来放到碗里，和切碎的猪肉、猪皮冻、料酒、糖、胡椒粉等调料一块搅拌成肉馅。

馅料做好了下一步就是擀面皮，因为要做比脸都大的蟹黄灌汤包，面皮自?然要擀得大大的，包得时候更要十分小?心，否则一个?不小?心就破皮漏汤了。

面皮刚擀好，四个?孩子就从外边玩回来了。

陆珊看见桌上放着的面，比了比，“妈，你是要包饺子吗，这面皮比我的脸都大诶。”

“不年不节的，包什么饺子。”江乔道?，“给你们包蟹黄灌汤包。”

“蟹黄灌汤包！”陆康想起江乔说?过，要给他们包蟹黄灌汤包。

“对，你们一人一个?。”江乔道?。

陆安竖起两根手指，“我要吃两个?。”

江乔：“比脸都大，你确定要吃两个?。”

陆珊提醒：“吃不完浪费。”

陆安放下一根手指，“那先吃一个?。”

比脸大的蟹黄灌汤包，比普通的灌汤包可难包多了。

好在江乔心灵手巧，做灌汤包也是熟手了，一张大大的面皮填满肉馅，再捏褶子，一点馅料都没破出来。

看得四个?小?孩惊叹不已。

蟹黄灌汤包做好，就上锅去蒸，因为太大了，一次只能蒸四个?，江乔就先把四个?小?孩吃的先蒸出来，她跟陆衍吃的后?蒸。

江乔把蒸好的四个?蟹黄灌汤包端上桌：“你们先吃。”

四个?孩子不乐意，陆婷嘟嘴道?，“等你们一起吃。”

“听话。”江乔道?，“你们爸都不知道?什么时候回来呢，我晚点再跟他一起吃。”

话音刚落，门?口传来陆衍的声音，“一起吃啥？”

“一起吃蟹黄灌汤包。”江乔努了努嘴道?，“你教他们怎么吃蟹黄灌汤包，别烫了嘴，我去厨房蒸我两吃的那份。”

陆衍应了。

他看了看桌上的蟹黄灌汤包，个?个?都如盘子一般大，皮薄透亮，汤汁丰盈，轻轻一吹，面皮就像波浪一样泛起褶皱。

忍不住咽了咽口水。

陆安听到江乔说?，灌汤包会?烫嘴，忍不住问?，“灌汤包还会?烫到人吗？”

“怎么不会?。”陆衍把大衣和帽子脱下来，放到入门?的鞋柜上，走到饭桌前坐下，“我第一次吃蟹黄灌汤包的时候，因为太心急，一口咬下去，嘴角被烫出一个?水泡，好几周才消下去。”

四个?小?孩一听，都不敢做小?动作了，规规矩矩地?坐着，双手放在桌上，就等着陆衍怎么说?，他们怎么做了。

陆衍拿过陆安面前那份蟹黄灌汤包，招招手，示意四个?小?孩围过来，“来，我教你们怎么吃，其实很简单的，就一个?口诀，‘轻轻提，慢慢移，先开窗，后?喝汤’……”

陆安按照陆衍教他的，轻轻捏起蟹黄灌汤包的褶皱，移到嘴边，咬下一块面皮，略微吹凉里面的汤汁和馅料，再沿着刚才咬的那一个?小?口，将鲜美?的汤汁全?都吸入了口中。

他一边吃一边发出赞叹，囫囵道?，“这也太好吃了吧！”

陆康他们也等不及了，学着陆安的样子，一个?个?捏起褶皱，咬下面皮……吸汤汁，再将整个?的蟹黄灌汤包吃进肚子里。

一个?比脸都大的蟹黄灌汤包吃进肚子里，四个?小?孩齐齐发出满足的喟叹声。

江乔乐了，一边吃蟹黄灌汤包一边说?，“四个?憨货，又吃瘫了。”

吃完晚饭，四个?孩子又出去玩了。

天一黑，出来玩的小?孩就多了，都聚在社树底下，叽叽喳喳闹个?不停。

人一多，陆安就提议大家玩游戏。

小?孩能玩的无非就那几样，扔沙包，跳格子，踢罐子……最?后?商量来，商量去，决定玩踢罐子，也就是抓鬼游戏。

当鬼的人将罐子踢出去，捡回来的时间里，其他的人要藏好，当鬼的再去抓。

陆婷不巧抽中了当鬼，她一脚将罐子踢出去，“你们快躲好，我要开始抓人啦。”

其他小?孩纷纷四处逃窜，寻找躲藏的地?方。

陆婷迈着小?短腿去找罐子，这一找才发现，她人小?力气也不大，罐子踢不远，只是踢到了社树的另一侧。

天气虽然一天天变冷，但是出来透气聊天的军嫂们不少?，此时正聚坐在一块，听着最?中间的吴来娣说?话。

罐子正落在吴来娣的脚下。

陆婷不大想过去，但又不得不过去，只得慢慢挪动着，刚靠近，就听到吴来娣的声音，“……你们这些人真是站着说?话不腰疼，当养孩子轻松啊，我们家小?孩多，就靠德胜一个?人的工资，怎么养得活，我们也是不得已，才将女停送人的……”

吴来娣也是气火，她就是在家呆着无聊，出来透透气，没想到刚走到这边，就听到几个?军嫂说?她们家的坏话。

说?什么她们家就是不想养郑女停了，然后?看陆家好欺负，老实，才把郑女停塞过去的。

做人不厚道?。

诸如此类的。

一个?短发圆脸的军嫂听完吴来娣说?的话，忍不住撇嘴道?，“什么不得已，你们家三个?小?孩，陆家也是三个?小?孩，不想养就不想养，装什么大尾巴狼。”

吴来娣翻了个?白眼，“你懂什么。”恰巧看见过来捡罐子的陆婷，转了转眼珠，阴阳怪气地?道?，“陆衍和江乔条件好，一个?是参谋长，一个?是学校食堂的厨师长，养得起四个?孩子，我又没工作，郑德胜只是个?

营长，看他们养得起，才把女停给他们的。”

有军嫂出来说?了句公道?话，“那按你这么说?，谁家挣得多，谁家就得帮你养孩子了呗。”

吴来娣：“女停跟其他小?孩不一样，她吃得多。”又扫陆婷一眼，“她要是吃得不多，怎么会?去别人家偷东西吃，我们家可是已经给了她饭吃的。”哼一声，“就是个?贪吃货，我看这辈子都改不了了。”

陆婷气得小?脸通红，磕巴道?，“我、我才不是贪吃。”

吴来娣冷笑一声，“你还不够贪吃，你自?己看看，陆家收养了你后?，江乔一天得跑几趟菜市场，要买的菜，买的米面，是不是比以?前都多了。”

陆婷不说?话了，眼里充满了内疚不安。

吴来娣嗤笑道?，“你啊，迟早把人家家吃穷。”嘲讽地?撇了撇嘴，“到时候可别来我家，我可不收留你。”

陆婷飞快捡起罐子，低着头往原处跑。