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下的网友们不停互动。

有些网友会煽风点火,也有些网友在尝试帮助她。

卡卡:[湘潭好吃的卤菜店还挺多,不止这家。你那附近有好几家也不错的店,我把地址发你吧。]

De:[我刚去过一家还不错的卤菜店,虽然不知道跟这家小迟推荐的比起来怎么样,要我发给你吗?]

大聪明:[哈,还好我是上午十一点去的,买得早,看,买了这么多,让你云吃一口?]

正当她在评论区刷得起劲,却又听见开店的年轻店主在喊她,并给她递来少量卤菜,让她尝尝。

好吃的东西总是更容易使人快乐。

往发脾气的小朋友里塞一颗糖,她就很有可能被甜得不记得自己在发什么脾气。

这招有时候对成年人也很好使。

本来心情不太好的吃不到就吵吵在尝过试吃的卤菜后,几乎一秒多云转晴。

她放下刚才还在打字打个没完的手机,钻进店里不停问:“真的可以现做吗?两个小时?可以呀,我等!”

“可以点餐吗,我想吃那个卤的虎皮凤爪,还有你刚才给我试的那些,嗯嗯……”

转头,又回到刚才风向已经有些不好的笔记里。

[@卡卡@De,谢谢你们,但是店主小姐姐人太好了,把剩下这点卤菜做了送我们尝。又说现在还早,可以去隔壁菜市场现买材料现做一些,让我们先去其他地方玩,晚点再过来拿,哈哈!]

她才刚说完,底下便有一串网友跟着回复。

[真的吗?能不能多卤些,把我的份也做了呀?]

[哈喽,你还在店里吗,能不能帮我问一下店主小姐姐,谢谢。]

[我、我、我也要!]

同样的情况,也发生在隔壁菜市场的摊子里。

第222章

和美味卤菜店的情况不同,菜市场那家卤菜摊的老板,是被游客们忽悠到不能下班的。

卤菜摊的空间比店面小,平时在菜市场摆摊的这家卤菜摊总会比美味卤菜店关得更早。

国庆人多,下午一点还没到,老板的东西便差不多都卖完了。老样子,东西卖完以后她啥都没想,就惦记着要打牌去。

过节呢,哪有人过节不打牌的,她要打一个下午的牌。

结果她才刚想收拾东西,就叫来买卤菜吃的游客堵住了。

“阿姨,你别走呀,哪儿就没菜卖了,菜市场里不都是菜嘛,你说你要什么,我去给你买。”

“对呀对呀,这才几点钟,哪有这么快下班的,我们都是从其他地方大老远过来看你来的咧。听说就是你的卤菜把美食博主吃得走不出湘潭是吗?”

“你可太厉害了,那啥,顺便再卤些肉菜呗,这玩意应该卤起来也很快吧,煮熟了泡一泡?”

“哦,要炸是吗,那炸一下泡一泡。”

本来想着赶紧下班好打牌去的卤菜摊老板,愣是被游客们一句句的夸奖忽悠得晕头转向。

到后来,她不仅忘了自己要去打牌的事,甚至还打电话临时从家里喊出来一个帮手。

理由相当充分。

“……打什么牌,国庆当然要上班,你看全国各地的游客都到我们这里来庆祝国庆,肯定要给人家好好吃的,别躺了,快出来!”

……

网络带来的流量,对湘潭的餐饮业造成了巨大影响。有正面的,当然也会有负面的。

就像前面说的那样,游客太多,导致不少店子根本接待不过来的情况时有发生。

这个情况禾嫒尺也注意到了。

于是她想了想,便干脆在自己发出的各个湘潭美食作品底下,置顶了湘潭美食征集评论。

方便湘潭网友们将自己平时喜欢的店子推荐给网友们,好分散客流。

随后,她便收拾自己的拍摄家伙,准备出门继续探店。

这回她的目标和平时稍有区别,是一家主做外卖米粉的店。

没错,就是前些天她在外卖平台上点过的那家。

……

岳塘区某纺织厂职工宿舍改造的居民区里,有一家小小的便利店。

小店面积不大,存货区加上店面也不超过十平米,过道还很窄,走进走出都得侧着身子,是家地地道道的居民便利店。

路过的人们大多不会注意这家店的名字,但它还真有自己的名,叫麦丽的小店。

放在二十年前,这样的便利店开得到处都是,几乎每个小区都能有个好几家。

家里要是没了油盐酱醋,可以随时到店里买一些。

小朋友们放学了想买些小零食,也能花上几毛跑里面找到自己想要的东西。

但随着时日过去,各种各样的连锁便利店开往各大城市。网购也好,商超送货也好,也做得越来越方便。

这种小小便利店的存在必要似乎变得不那么大,生存空间更是变得越来越小。

麦丽的小店店主麦丽,便早早察觉到了这一点。

她的店是外婆留给她的,每个月不需交租金,赚多赚少都可以全部留着自己花,经营成本相当低。

可相对应的,赚得也不多。

她在湘潭有能住的地方,平时花用也不多,照理说其实便利店赚来的那点钱其实也够她吃用。

但她还有个孩子。

很小,才一岁多。

养孩子还挺费钱的,但她存款不多,便利店盈利也不太多。

有些人会建议她干脆将店子租给别人,自己再去找个班上,或许能多挣点钱。但她小孩实在太小了,得有人看着才行。

什么,你说孩子她爸?

“被车撞死了。”

死没死不知道,反正麦丽平时是这么跟人说的,也没人知道真实情况。

陷入困境的麦丽思前想后,想出一个办法。

试着在店里上架外卖米粉。

在湘潭,大家通常会把米粉当作早餐吃,最早的时候,米粉店甚至都不做午市,早饭点一过,就能收拾收拾直接关门。

随着后来大家的夜晚娱乐活动越来越多,起床的时间也变得没那么早,还总有人在午餐时间也想尝碗米粉,粉店的营业时间才开始逐渐往后延。

但在外卖啥都能买得到的现在,在湘潭,米粉却没怎么打入外卖市场。

主要原因,大概是因为便宜。

湘潭米粉价格不贵,一碗定价大多也就6~10元,在店里吃的时候还能随便添加各种小菜。

一般情况下,只要花上个位数就能吃得舒舒服服,谁会跑外卖上点米粉呀?

要是一个人吃,20块钱的起送费都凑不满。

卖米粉的店家也不耐烦在外卖平台上架这个。

毕竟平台又要抽成,真做外卖还得考虑打包该怎么弄的问题,说不好上架以后也总共卖不了几个钱,麻烦。

这些问题对

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