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于麦丽来说,当然也是存在的。但她做对外卖赚钱这事,期待值没那么高。

一天能赚几十,一个月就能多千把块。要是生意不错赚个一百,一月下来就有三千。

再加上便利店的盈利,让她和孩子一块生活,是足够的。

麦丽是个做事细心又麻利的人,事情想到了,就会去干。

说是在店里上架米粉,她也不胡来,卖之前,她先是花了半个月的时间,测试米粉在外卖的时候应该怎样保证味道。

米粉的做法、粉码、汤的熬煮就不说了,她都会,而且水平并不比湘潭大多数粉店的标准水平低。

但除此之外,她还测别的。

例如每份米粉的汤和粉放进外卖盒里时,比例应该怎么搭,米粉放久了会糊到一块怎么办,米粉和汤分开送时没味怎么办等等。

等她测满意了,真正将店铺资料登上外卖平台之后,便发现店里的米粉确实卖得不好。

肯定啦,毕竟她测得再好,卖的也是湘潭米粉。

在湘潭,卖湘潭米粉的人可太多了。说得翻上天去,也就是湘潭街边能随便买到的东西。

但好在外卖中,她的竞争对手极少,等下午大部分粉店把门一关,便总能接上一些订单。

虽少,很少,但有。

而且还有回头客。

不说别的,就最近吧,不远处有家酒店的房客就一直在回头。

几乎是天天吃,天天点,点得她都快把这位客人的房号记住了。

1203,对吧。

有那么好吃吗,1203的禾女士?

……

1203的禾女士在找到麦丽的小店时,麦丽正抱着刚睡着的孩子坐在便利店的老躺椅上看电视。

和外边的热闹不同,国庆的老小区依旧保持着安静的气氛。似乎外边再闹,也和这里没什么关系。

躺在椅子上的麦丽背对门口,根本没注意有客人到来,不过哪怕注意到了,估计她也不会有什么动静。

小便利店都这样,自助就行。

循着导航好不容易找到地址的禾嫒尺走进店里环顾四周,没在便利店里发现半点米粉的痕迹,只好小声地问:“你好,外卖平台上卖米粉那家麦丽的小店是这里吗?”

听见这话,发现店里来了没见过的陌生人,麦丽才疑惑地转过头来:“是的,有什么事吗?”

附近知道她这卖米粉的人数量不多,会把便利店当米粉店光顾的人更是寥寥无几。

会问这种话的人,通常只有送外卖的骑士。

看着也不像啊?

……

来湖南之前,禾嫒尺其实已经从陈灵口中大致听说过湖南米粉的名头。

常德牛肉粉、衡阳鱼粉、郴州杀猪粉、长沙米粉等等在外地都多少有些名气,但湘潭米粉的名声却不怎么大。

所以刚来湘潭那时,禾嫒尺根本就没想过要在这买米粉吃。

第一次点,还是因为她在酒店里刚起床,想随便找些吃着舒服,暖呼呼的东西填个肚子。

于是她便在外卖平台上遇见了麦丽的小店。

这里要吐槽一下老板麦丽,她做米粉的水平,跟她在外卖平台上的店铺装饰水平完全是两个极端。

店里米粉照片拍得灰蒙蒙的,名字起得跟米粉没有半毛钱关系,店头像还是个卡通人像,看着一点食欲都没有。

要不是这附近外卖米粉的店子就那么两家,她也不会在这点。

吐槽完了,再说回正题。

第一回尝到湘潭米粉时,她已觉得小有惊喜,但米粉毕竟是她曾经吃过的东西。

与此相比,湘潭某些她没尝过的美食给她惊喜更大,对比之下,湘潭米粉给她带来的体验便没那么出彩。

再后来,随着她在湘潭吃的东西越来越多,想要分享给大家的店子也一家接着一家冒出来,导致她一直没空拍摄湘潭米粉的探店分享。

但没拍是一回事,却不代表她没吃。

相反,她吃得还真不少,算下来频率几乎高达一天一份。

有时起得早了,想下楼吃些本地早餐,便能在附近的米粉店来上一份。

有时在屋里剪视频剪得不想出门,又想吃些热乎的东西暖暖肚子,她便会选择光顾麦丽的小店。

每每吃完之后觉得满足,想着下回可以不吃吧,等真饿了,又不知怎么回事总会莫名其妙想起它。

这种情况次数多了以后,禾嫒尺才后知后觉地愈发觉得湘潭米粉厉害。

好吃的东西连着吃一天,两天,三天就差不多行了,再往后多少会有些腻味。

可她在湘潭连吃好一段时间米粉都没给她这种感觉,反而越来越上瘾。

如果说其他湘潭美食更容易给初次接触的人带来惊艳美感,湘潭米粉便倾向于润物细无声。

它相对来说看似没那么出彩,却能一直在。

第223章

得知眼前这位陌生人是美食博主,而且想在店里录视频取材,麦丽相当惊讶。

她惊讶的不是对方的身份,而是——

“你怎么找到我这的?”

奇怪,就连小区里的本地人都不一定知道她的便利店在做外卖米粉呀?

再说了,想到米粉铺取材选哪儿不好,为啥非要找她的外卖店,难道要出一期什么黑暗小作坊视频?

但她手续齐全,店子也没很黑暗,难道最近出了什么便利店和米粉铺不能一起开的新规定?

顿时,心中闪过一百种可能性的麦丽心中警铃大作,戒备心噌噌往上增,并犹豫着要不要拒绝禾嫒尺的取材邀请。

短短数秒,麦丽心中想法换完又换。

而不知道对方在想啥的禾嫒尺则直接掏出手机。

“说来也巧,我能发现这里,主要是因为前些天在店里点过好几次外卖。”说着,禾嫒尺还将刚翻出来的外卖订单记录出示给麦丽看。

“喏,我买过好几次呢,这些,下面这些都是。”

看过订单记录的麦丽恍然大悟,一秒不到的功夫便把之前心中闪过的各种念头全部放下。

是你呀,1203的禾女士。

老熟人了。

可以,取材没有问题!

两人闲聊几句,大致了解禾嫒尺想要些什么素材的麦丽,便将她往便利店后边的小厨房里领。

便利店很小,藏在后边的小厨房就更小了。

里边也就放得下一个汤锅,一个煮锅,一个接到小订单之后快速热汤热粉用的小奶锅,以及一个蒸米粉用的机器。

除此之外,还有几个零零零散散装着各种小配菜和粉码的不锈钢小缸子。

小厨房里所有厨具看着都比正常商用尺寸更小,也就比常见家用的略大一些。

禾嫒尺还特意往温着大骨汤的锅里看了一眼,问:“今天生意是不是还不错

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