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香中,隐含着浅浅淡淡的麦香和牛油香,意想不到的搭配,却是那么合适,混杂在一起,香气逼人,瞬间勾起了人的食欲。

周子轩捧着一碗热气腾腾的糊糊站在门口:“愣着干嘛?让我进去呀!”

吴宇这才让开身来,两只眼睛一眨不眨地看着他手上的那碗糊糊:“这就是你说的油茶面?这也太香了!”

周子轩嘿嘿一笑:“是吧?一开始我也半信半疑,以为是网上的营销,看在郑思唯的面子上才买来尝尝,没想到闻起来这么香,一定能好吃!”

吴宇赶紧拿了自己的碗筷过来:“好兄弟,给我分一点。”

周子轩很大方:“没问题。”

端着半碗油茶面,吴宇坐回了座位上,先用勺子舀了半勺放进嘴里抿了抿,尝了尝,非常细腻的口感,颗粒感几近于无,喝进嘴里只觉得清爽顺滑;更绝的是那股浓郁醇厚的香味,丰富的层次,给味蕾带来无尽回味的享受。

热气直往脸上扑,喝上一口浓稠的油茶面,连带着全身都是热乎的,在这湿冷的雨天里真是无比的幸福。

相比起吴宇的吃法,周子轩就吃得比较豪迈多了。

只见他先是顺着碗边吸溜了一圈溢出来的糊糊,见温度差不多了,端起碗就开始牛饮起来。

香醇浓厚又热乎的油茶面顿时顺流直下,从舌尖上掠过,激起无尽的香味,随后来到胃里,发挥着余热。

一时间,两人埋头咕咚咕咚吃着油茶面,不时发出一声餍足的喟叹,把另外两个室友馋得不行。

这时,玩着手机的王家余突然惊呼出声:“轩子,你看这是不是你们正在喝的油茶面?”

周子轩毫不在意地摆了摆手:“知道,郑思唯的微博嘛,她最近爱上了吃面,时不时就会发一条博文,我们这些粉丝都习惯了。”

“不是啊,是横市的《美食日报》。这图片拍的也太好看了,小编写得也太有食欲了——这个油茶面,真有这么好吃?”

看着那些馋涎欲滴的图片和文字,王家余顿时后悔起了没有在周子轩询问他们的时候也说分一碗尝尝。

正追悔莫及呢,这时,面前突然被放了一袋印着“沈三元油茶面”的包装袋。

周子轩抬了抬下巴:“尝尝吧,可好吃了,正适合在这下雨天吃。”

王家余连同另外两位收到油茶面的室友顿时热泪盈眶,朝他大喊一声:“义父!”

“今年的《感动中国十大人物》没有你我不看!”

周子轩正“哈哈”笑着得瑟呢,门缝里突然齐齐探进来几个脑袋,正是周子轩端着油茶面从走廊经过时闻到香味的其他几个寝室,他们眼巴巴地看着桌上的那袋油茶面,异口同声问道:“还有我们呢?义父!你忘了大明湖畔的孩儿们了吗?”

周子轩捂着所剩无几的油茶面欲哭无泪:义父也不是这么好当的啊。

第29章 沈三元和担子不得入内!

章允程,《平城美食日报》的主编,或许有人知道他和《横市美食日报》的主编胡天认识,但少有人知道的是,他俩渊源还不浅。

俩人自小在一个大院里长大,读书以后为了第一名的位置你争我抢,梁子就此结下。后来考大学了,俩人学的还是同一个专业,这也就罢了,没想到毕业以后,工作性质也是如此相似——美食主编,虽然一个在平城,一个在横市,天高地远,但两人平日里也没少较劲。

若说以前还能打一个来回,但沈三元出现后,情况立刻不同了——胡天编写的一期关于“咸菜肉丝面”的推文爆了,浏览量高达上万;随后又乘胜追击,写了一篇关于“油茶面”的文章,网络热度仍然居高不下。

如果只是单纯的技不如人,那章允程也没什么输不起的,他甘拜下风,但是,让章允程耿耿于怀的是——沈三元原来在平城摆摊,他还准备去采访她。

那是几个月前的事了。那时章允程听说了美食街有个卖臭豆腐的摊子很火,正巧他对下一期期刊的主题还没有想法,便打算去找这个臭豆腐摊子。

排队的人太多,章允程便想着快休摊的时候再来,结果等他回来一看,臭豆腐摊子不见了,等他再找机会打算去美食街,结果沈三元不见了!

再有她的消息,已经是在死对头的《美食日报》期刊上。

章允程对此追悔莫及,不过他也不打算就此放弃。这不,发动整个编辑部的力量,章允程买来了一份油茶面、一罐辣椒油以及一罐豆腐乳。

油茶面是网购来的。拆开快递的包装袋后,首先映入眼帘的是一个用土黄的草纸包裹、细麻绳捆扎着的十分简朴的包装。大红蜡纸表面印着“沈三元油茶面”六个大字作为商标。这便是最近火爆全网的牛骨髓油茶面了。

关于油茶面的美食评论胡天已经写过了,而且写得还很好,那他就必须写点儿不一样的东西,才能吸引眼球。

章允程琢磨着、思考着,却一直拿不定主意。

索性拆开包装,拿来汤碗,又取了热水过来。

按照附赠的食用说明,他先是把一袋油茶面倒进碗里,接着倒入少量温水一点点冲开,待碗里的油茶面变成糊糊状后,迅速把刚烧开的沸水倒入,随后加快速度搅拌,很快,原本的糊糊便开始变得浓稠、黏糊,调和匀乎之后便可以开始享用了。

章允程克制着从方才闻到香味起就开始泛滥的口水,在一边的笔记本上迅速记录着油茶面的变化、分析其中蕴含的几种香味……

记下关键词后,这才拿起碗里的汤匙,舀了一勺油茶面进嘴。

嚼了嚼,的确如网上所说的那般顺滑细腻,细细品味,能吃出花生碎的香味,已经和牛油、小麦融为一体了,吃进嘴里满口留香,回味无穷。

章允程吃着吃着,小半碗下肚,胃里熨贴得不行,舒服得不得了,只是想要的“不同”还毫无头绪,这时,他的视线无意中落在了桌上的豆腐乳和辣椒酱上,顿时,灵光一闪。

他先是舀了一点腐乳汁浇在油茶面里,吃了一口,腐乳汁的滋味过于浓烈,几乎要把油茶面签淡的牛油香味覆盖掉,这不是他的本意。

接着又换上辣椒酱,加入少许,稍加搅拌,舀起一勺放进嘴里品了品,辣椒油滲入油茶面中,立刻增添了一种不同的风味,这份不同又恰到好处地保留了原先的味道,两者可谓是搭配得相得益彰,十分和谐。尤其是章允程这个爱吃辣的人,加了辣椒酱、增添了辣味后,给整份油茶面提味了不少,更合他的口味了!

章允程眼睛一亮,有了想法。

很快,一篇关于《油茶面里加辣油,神来之笔还是画蛇添足?》的文章新鲜出炉了。

在看过文章后,不少网友纷纷表示:咦,还

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