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能这么吃？

随之而来的，便是对超市里辣椒酱的又一次大采购。

对此，食品加工厂表示：《美食日报》快别逮着沈三元薅了，真的干不动了！

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小面摊营业几天后，沈三元又挑着担到影视城随地摆地摊去了。

她这次要卖的，是油豆腐线粉汤。　网?阯?f?a?b?u?页?i????????é?n?????????????．????ō??

最近几天降温，最适合吃一点热乎的东西，要是有热汤的话，那就再好不过了。

这油豆腐线粉汤的做法没什么稀奇，稀罕的是这口大锅，锅体很深，中间用铝皮分隔，一边煮油豆腐，另一边用来烫线粉。

沈三元挑着锅和食材，慢悠悠走在影视城里。有围檩的地方她不去，但耐不住走着走着，就会走到有的剧组的片场去。

在影视城待久了，她也能分辨出来，遇到正在拍戏的剧组就远远避开。

比如现在这个，沈三元挑着她的担正要走，就被一个胖乎乎的男人叫住：“哎你，就是你，走什么？赶紧去位置上待着，马上就要拍了还走去哪里？”

沈三元用手指着自己：“啊？我？”

胖男人：“不是你是谁？赶紧过去，不然扣工资了！”

许是打工人对最后一句话的敏感性，总之沈三元反应过来后，就穿着戏服顺着胖男人的意思站到了指定地点。

恰好，这个角色是个摆地摊的小贩。

重回“新”业，沈三元心里不免觉得有些兴奋。

反正要摆摊，在哪不是摆？

沈三元很快做好心理建设，随即把担子放下摆好，准备把待会儿要用的汤吊起来。

在她支好灶后，那个胖男人从她面前走过，瞅了两眼，还夸了一句：“干得不错！”

沈三元立刻挺直了胸膛：“业务熟练，交给我就放心吧！”

胖男人点着头，带着满意的神色离开了。

沈三元继续煮油豆腐线粉汤——

把海蜒头用纱布扎紧，扎成一只小包袱，放进铁锅里慢慢熬煮；接着把在温水里浸泡后的线粉转移到一个深口的杉木桶里，放上冷水盛着。

这时开始煎油豆腐。锅烧热后倒油，油烧热后把做好的豆腐果放进油锅里，汆至色泽金黄便可以捞起来了。

就在沈三元忙忙碌碌着的时候，不远处随即传来一阵打斗声——这场戏开拍了。

沈三元伸长了脖子看。以她从业演员行业多日的经验，像她这样的路人角色就是个背景板，是不会有镜头的，所以她很放心。

这时，旁边传来一道声音：“老板，来碗茶水。”

“好嘞。”

沈三元应了声，随即把煎好的油豆腐放在沸水里焯过，使之发软，去除豆腥气；又抓起一把线粉放在铁丝漏勺里，浸入铁锅稍稍一烫，倒入碗里，接着加入剪开的油豆腐若干，把鲜汤一浇，淋上几滴辣油、撒上些许葱花，一碗热气腾腾的油豆腐线粉汤便端上了桌。

正认真观摩着打斗场景的白衣公子随手拿起碗，正要端起，突然被手里传来的热度烫得龇牙咧嘴，只能庆幸还好没到自己的戏份。

“怎么回事，怎么是烫的？”

白衣公子转过身，正要开口质问，却见眼前这个小贩有些眼熟，定睛一看，顿时震惊出声：“卧槽，怎么又是你，沈三元！不对，怎么会是你？”

方景川瞳孔地震，连演员最基本的表情管理都不管不顾了。

沈三元还在津津有味地看着不远处的武打现场，闻言漫不经心地回答：“剧组的工作人员叫我来的，反正也是摆摊，我就来了。”

方景川更震惊了：“居然还有剧组敢叫你？”

想到什么，顿时面色一变，“xx的是我的剧组！”

沈三元觉得自己手里缺把炒瓜子，或者炒白果，这时终于从打斗现场收回视线，看向方景川：“还喝吗？”

方景川紧皱着眉，似乎在天人交战，随后咬着牙蹦出一句：“喝！”

“反正也还没到我的戏份。”

想通后，瞬间没了心理负担，端起面前的碗就美滋滋喝了起来。

油豆腐线粉汤，说白了就是油豆腐和线粉煮成的汤，没什么稀奇的，但稀罕的却又偏偏是这三种原材料。

油豆腐是现做现炸的，新鲜，又香得不得了，在沸水里焯过后去除了豆腥味，只留下了豆子本身的清香和炸过后的焦香，往汤汁里一泡，顿时吸饱了汤水，鼓鼓囊囊的，咬一口便汤汁四射；这汤更是不得了，海蜒头小火慢熬吊成的，充满了干发小海鲜特有的那种鲜味，熬成的汤，清香中透着鲜甜，清淡的同时，又很好地保持了鲜美；线粉也大有说法，细细长长，泡软后再过一遍冷水，吃进嘴里绵软又不失柔韧，着实爽滑顺口。

方景川全神贯注地喝着手里这碗热乎的汤，几乎要忘记自己在哪，还是一旁的副导演小声提醒：“小方，该你上场了，快去把女主抢回来！”

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方景川：“别吵，等我喝完这口汤。”

副导演：……？

被沈三元一扯，方景川这才如梦初醒，但导演这时已经喊了“卡——”

他怒气冲冲地走过来：“方景川，怎么回事？你已经不是新演员了，怎么还犯这种错误！”

走到跟前，看见一旁的沈三元，导演瞬间瞪大了眼，一副见了鬼的样子；“沈三元，怎么是你？你怎么会在这里！”

沈三元微笑着朝他挥了挥手，礼貌说嗨：“导演，好久不见。”

导演的面色铁青中透着灰白：我根本不想在剧组里见到你，还是在我的戏里！

不过他也只是抽着嘴角对一边的方景川道：“快吃吧，吃完赶紧继续拍。”

方景川心虚点头：“好的导演，知道了导演。”

这时，旁边又传来一道惊呼：“沈三元，你怎么在这？”

和方景川以及导演的震惊不同的是，声音的主人充满了惊喜。

蓝于风快步跑了过来，笑眯了眼：“还以为这部戏拍完都见不到你了，没想到你居然来了我们剧组。演的是什么？一个背景板？怎么就让你演这么一个没有镜头的角色。导演呢，我要找导演给你加戏！”

一旁被无视的导演：“……我在这。”

蓝于风立刻笑着看向导演：“导演……”

导演：“免谈。”

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剧组重新投入到拍摄中。

导演正在给方景川和蓝于风说戏：“小蓝和打手打完，成功抢到女主后，脸上露出得意的笑，随后小方立刻从旁边杀出，趁他不备，一把把女主抢过来，这时候小蓝要注意演出那种十分不甘又极度愤怒的感觉，然后继续和小方抢夺女主。没有其他什么要求，注意表情管理，打戏也一定要漂亮。”

方景川：“好的。”

蓝于风：“明白。”

于是导演放心了，举起喇叭：“