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交融，光味道就能传得很远。

林杏月一边做，也不忘和她们说这其中应当注意的事情，譬如这勾芡应当分两次。

头一次的勾芡只是让汤汁变得浓稠，第二次勾芡的时候，是让这芡汁能均匀裹在海参上，看着更加美观。

又因着海参多少带腥味，在焯水的时候就要往里放些酒和醋。

“做的差不多了，咱们就给那边上菜吧！”

“来了！”

随着小丫鬟们陆陆续续往桌子上摆盘，大家也都来了兴致，伸着头去看。

放在正中间的就是那板栗炖红烧肉，在它周围又是一应的各色吃食。

二郎君在心里小小地惊呼了一声，一时食指大动。

老太太见其他的小辈也都是一副这个样子，故意说：“看你们一个个的，还说是来看我，不过是才见那些吃的，就都露出了马脚。”

这玩笑已经开了几回，就连周大娘子也不放在心上，夹了块远处炸的圆圆的藕盒，问：“这些藕莫非已经能吃了？”

这藕盒也是时下大家吃的最多的，需将莲藕切成镰刀片，一面切断、一面切不断，将鱼馅、肉馅或者蟹黄酿放到藕片里，外头裹上面糊，放到油锅里炸制，有的也会裹过生粉。

林杏月做的这藕盒同普通的藕盒没太大区别，只是在调馅料时放了些糖醋，做成了鱼香口，看着就略微有些不同。

别人也就罢了，这段时间常吃林杏月做的吃食，可是大郎君和二郎君切实难得吃，两个人几乎是在看到这些东西的时候，就已经按捺不住想要伸筷子。

老太太也没有多说什么，只是让大家赶紧吃：“这天冷了，饭菜也热不了多长时间，早些吃完，你们也各自散了，能早回去歇着。”

老太太说完，就夹了一筷子的红烧肉。

见她动筷子，其他人也随之各夹了自个儿想吃的。

昌哥儿早就看到那桌上摆放的一盘东安子鸡，让身后的丫鬟帮他夹了一块。

这鸡肉被切成了小块，炒制过后，表面呈现出一层焦黄色，又放着许多茱萸和葱花，色彩很是诱人。

这和之前做的那白切鸡或者炸鸡又不同，白切鸡保留了鸡肉的本色，皮黄肉白；而炸鸡表面是金黄色，有一层酥脆的外壳。

昌哥儿咬了一口下去，发现两者的味道也是不同。

这东安子鸡放了许多的醋和茱萸，醋的酸和茱萸的辣相互交融，偏偏鸡肉又没有太过于软烂，还保持了一定的弹性。

吴娘子喜爱吃酸辣的，一早就闻到了这东安子鸡又酸又辣的味道，精准找到了这道菜，夹了一筷子下去。

先前她身边的戴妈妈还不让她吃这些东西，譬如什么羊肉、鸡肉等等，寓意不好的。

不过吴娘子一概没听，想着周大娘子都没让她忌口，她何苦自己为难自己。

戴妈妈见说不通，心里很是着急，又去问了郡主。

郡主亲自让崔嬷嬷来了一趟，把她当初生孩子时没有忌口的事情说了出来：“倒也不用怕，若是大娘子说了，你们就在外头也稍微忌些口。若是没提，咱们该如何就如何。”

吴娘子很是得意，这次吃的时候就特意看了一眼大娘子和老太太，两人虽然看到吴娘子夹了一块东安子鸡，却只当没看见。

别说，这鸡肉散发着的酸辣口感，很是开胃。

大娘子先前想说让她不要吃这些东西，可想着好不容易养得脸上才有了血色，没有前几日那样病恹恹的，又想起当时自己*怀孕也背着人偷吃了好些，就睁一只眼闭一只眼当没看见。

老太太一边吃红烧肉，一边心里觉得周大娘子有了长进，不再像从前那样眼里容不得一点沙子。

吴娘子吃了一口那鸡肉，入口就是滑嫩的，应当是因为放了醋的原因。

也不知是炖的时间不长，这肉却不像普通的鸡那样软烂到一夹就碎，而是依旧有一些嚼劲。

二郎君见她吃的这样香，从红烧肉上伸的筷子，直接伸到了这东安子鸡上面，还不忘让吴娘子也尝尝那板栗炖红烧肉：“那里头的板栗都是软乎乎又带着股肉香。”

二郎君的声音虽然压得很低，可是席间众人都在吃东西，并无人说话，这声音就听得清清楚楚。

吴娘子有些不好意思，轻咳了一下，脸颊却是带着几分红。

到底还是夹了颗板栗放在嘴里咀嚼，果然就像二郎君说的，那板栗和那红烧肉口感又不同，分明是吸足了肉的香气，却因为本身是绵软粉糯的，味道里也就添了别样的味道。

林杏月没有留下来和花嬷嬷、平嬷嬷她们吃东西，她心绪很是杂乱，听到那石娘子的事情之后，总想着要和人说一说，可一时又不知道要同谁开口。

要是别的事情，她通常都会去找林金兰，可这种事情同她说了，林金兰也帮不上什么忙，反倒是有可能被她那大嘴巴给说出去，反倒不美。

找冯大娘那更是算了，还不如林金兰说话来的痛快。

这般想着，林杏月一抬头，不知不觉已然走到了大老爷所在的这书房外头。

平日里她很少来这边，也就只有来找徐柏的时候才会略微停顿一下。

想到这里，林杏月觉得有些好笑，正打算要走，平安从里头出来了。

他看到林杏月，忙把她叫住：“姐，你怎么来这儿了？”

林杏月被一口姐叫得很是不得劲，平安还好，年岁并不比她大多少，可那顺子要比她大上许多，喊一口姐，总弄得她不舒服。

回头说什么也得和徐柏说一说。

平安已经自顾自地问了：“可是要来找柏子？你等等，我去把他叫出来。”

林杏月赶紧喊住他：“不用！我不是来找他，只是路过。”

可平安急着往回走，都没听到后头林杏月说的那些话，已然不见了人影。

林杏月哭笑不得，觉得大老爷身边的这几个小厮看着都不大靠谱，只有那福生还是不错，不过上回的事儿，听说被派去周大娘子那边的时候，也不大会跟着。

胡思乱想了一会儿，徐柏从里头出来了，他走得急，额头上都有了几分汗，看到林杏月，也顾不得叫姐，先问她是出了什么事。

林杏月以前可没怎么来找过他，几次都是遇到麻烦了才过来，徐柏才有这么一问。

林杏月有些不好意思：“没事，我只是要回家，不知怎么的就走到了这边院子，恰好碰到平安出来。”

平安没跟着一块儿来，多少人想着让他们两个好好说说话。

徐柏松了一口气，脸上也有些发红，向林杏月解释了一句：“他这人就是热心肠，姐姐不用放在心上。”

林杏月就着这事和他说起来，让平安不要老叫她姐：“总是那般叫我，听得很是难受。”

徐柏