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衍眼睛一亮,“味道不错。”
脆脆的紫菜碎,香喷喷的白芝麻,咸香松软的肉松,再?配上越嚼越甜的白米饭,简直比配菜一起吃的米饭都好吃。
“是不错吧。”江乔道。
紫菜、白芝麻、肉松,别看用料简单,但各个都富含营养,哪怕不吃菜,光吃用拌饭素拌的米饭,不管是口味,还是营养,都尽够了?。
江乔把她做拌饭素的事情原委给陆衍说了?一遍,陆衍道,“……所以你打算把拌饭素、猪肉松、猪肉脯都弄到学校食堂,给学生们拌饭吃?”
江乔摇摇头,“只弄拌饭素,每张饭桌上都用小罐子装上一点,哪个学生想加,都可以加一些拌饭,算作福利,这个不收钱。”
拌饭素的用料主要是紫菜,白芝麻只有少许,紫菜这种副海产品,在菜市场,一毛钱能买一大包,采购一次,炒成?拌饭素,足够学生们吃上十天半个月,花不了?什么钱,还能补充营养。
猪肉脯和猪肉松就不一样了?,原料都是猪肉,那?玩意金贵,捣鼓出来?,只是想给三小只添个味。
陆衍又尝了?几口,竖起大拇指,“你这主意好,拌饭素这名字贴切,拌饭也是真的香,就这一勺拌下去,能干光一大碗白米饭。”
有了?陆衍这句话,隔天,江乔把拌饭素带到学校食堂,也是充满了?信心。
趁着学校食堂还没开饭,江乔把众人招呼过来?,先是讲了?剩饭问题,然后给他们看了?拌饭素,“……所以,我弄出了?这种拌饭素,每张桌上放一小罐,哪些学生想吃,就自?个加,拌饭素味道不错,它也相当于是一道菜,配上白米饭味道更香。”
说完,让小金打了?几碗白米饭,拌上拌饭素,挑几个人让他们尝尝。
大家吃完,果然赞不绝口。
不过,负责卖饭票的小郑有些问题,她问道,“江厨师长,你说每张餐桌上放一罐拌饭素,那?这个怎么收费啊?”
闻言,大家齐刷刷地看向江乔。
这拌饭素弄的这么好吃,都相当于一道菜了?,收个一两毛的,应该不过分吧?
没想到,江乔笑着摇了?摇头,说,“这个不收钱。”
“啊?!!”此言一出,大伙儿都震惊了?。
小金不可置信地道,“不收钱?”
李达嘀咕一句,“难不成?咱们食堂要做慈善。”
江乔见大伙儿这么疑惑,索性把道理掰碎了?讲给他们听,“拌饭素的主要材料就是紫菜,还有一丁点儿的白芝麻,紫菜大伙儿都知道,不值钱,那?玩意一毛钱能买一大包,要是由咱们食堂采购出面,统一采购,价钱只会更便宜。”
是这个道理,不过李达还是有些犹豫,“话虽这么说,但是免费……也太便宜那?帮学生了?吧。”
江乔扫他一眼,“免费总比浪费好,你可以问问小赵,有多少吃剩的白米饭倒进了?泔水桶里?,再?者,省下的钱,不又能采购紫菜了?,算一算,一点都不亏。”
这话一出,原来?还有顾虑的人,纷纷噤声了?。
洗菜工梁姐还是有几分不甘,她为人也比较抠门,就是见不得免费的东西,这可是食堂的东西啊,不亚于在她身上剜肉,想起来?就心疼得不行?,忍不住劝说道,“江厨师长,要不还是收点钱吧,也不用收多,收个五分钱也好,总比免费的好。”
江乔:“梁姐,我记得你儿子今年上初二,他每天中午和晚上,都是在咱们学校食堂吃的饭吧?”
梁姐没想到江乔还记得她儿子上初二,满面笑容地道,“对,他今年初二,江厨师长你厨艺好,做的饭菜好吃,而且咱们学校食堂卖的饭票又便宜,别说每天中午和晚上在学校食堂吃了?,我巴不得每周休息的周日那?一天,也把他赶来?学校食堂吃饭。”又道,“我儿子还跟我说,吃了?你做的饭,我做的饭就跟猪食似的。”
江乔笑笑,没接话,而是道,“就跟梁姐和梁姐儿子一样,咱们食堂工人的小孩,都在岛上的学校上学,吃的也是咱们学校食堂,换句话说,这拌饭素方?便的是谁?方?便的还不是咱们自?家人。肥水不流外人田。”
这话说完,大伙都心服口服了?。
是啊,他们家的小孩,一日中午和晚上两餐,都在学校食堂吃的,这拌饭素弄的再?好,不也是吃到自?家孩子的嘴里?,再?说了?,要是拌饭素收钱,那?收的也是他们的钱啊。
谁都不愿意出这个钱,倒不如免费了?,你好我好大家好。
于是,拌饭素的事就这么敲定下来?了?。
江乔让小赵再?去采购一批小罐子,专门用来?装拌饭素,估计下下个周一,就能在学校食堂跟学生们见面了?。
然后,江乔又将做拌饭素的配方?教给了?李达和万三两人,让两人这几天闲下来?的时候,把拌饭素弄出来?。
拌饭素原料本就不复杂,有了?配方?后更是简单,李达和万三都赶紧应了?。
小赵临走前?,又找了?江乔,说出了?心里?的顾虑,“江厨师长,虽说你这个弄拌饭素的法子挺好,但我还是有点担心,要是有些学生浪费,或者贪吃,故意洒多多的拌饭素在饭上,可咋整?”
那?拌饭素岂不是不够用了?,虽然是用便宜的紫菜做的,但被大量浪费,哪怕是学校食堂也经?不住这种消耗啊。
江乔笑道,“这个啊,你不用担心。小孩儿可比大人爱面子多了?,哪个小孩不懂事,洒多了?,故意浪费,不用咱们说,他们的同学就会先说他们,毕竟拌饭素人人都要吃,这儿浪费了?,那?儿就没有了?,有这群小眼线盯着,还用愁?”
小赵会意,“还是厨师长你想的周全。”
于是,六月十号,中午用餐的时候,从育红班到高?中的学生们,都看到了?饭桌上多出了?一个个小罐子。
宁小光跟陆安是同班同学,也知道他妈就是学校食堂的厨师长,于是就问陆安,“陆安,这罐子里?装的啥啊?”
陆安早从江乔那?知道了?拌饭素的事,于是道,“这个啊,这个叫拌饭素。”
拌饭素?
是啥?
听都没听过。
一圈小孩儿围了?过来?,七嘴八舌地问陆安,拌饭素是啥,是做什么用的。
陆安解释了?两句,就被大家说话的声音盖住了?,而且跟这个解释完,又要跟那?个解释,陆安索性不解释了?,身体力行?地展示给他们看。
“拌饭素,就是拌饭用的啊。”陆安拿起装了?拌饭素的小罐子,往白米饭里?洒,没一会儿,白米饭上就堆满了?紫菜碎还有白芝麻。
小孩们都没见过这东西,下意识地咽了?咽口水