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那就下顿吃点儿好的呗,分别缠着各自家长要去尝尝小迟推荐的鼎锅饭。

……

晚餐前,郭清老公跟着导航路线开车前往崖边鼎锅饭,路越走越偏。

“好偏啊,这里能有饭馆吗?”

“有吧,探店up主也说这家店很偏来着。”她女儿扒在车窗边一边看风景一边说道。

好在偏离大道的路不算很长,没过太久,一行人便到达崖边鼎锅饭店门前。

这家位置偏僻的饭店停车场处停了不少车,前边还有游客从停车场往外走,看样子似乎来客不少。

“这么多人都是游客吗?”

“不一定吧,本地人应该也不少,看车牌就知道了。”

几人停好车,又从饭店门口往里走,才刚进店门,诱人的饭菜香气便扑面而来。

……

崖边鼎锅饭的店员们忙得有些懵,陈姨陈叔已经在店里杀了一天的鱼和鸡。

作为一家坐落在景区偏远位置,在本地人之间拥有较好口碑的老店,其实崖边鼎锅饭每年清明前后生意都很不错。

毕竟当地会有不少居民会趁着这个假期祭祖,以及聚餐。

崖边鼎锅饭味道好,不少外出务工的本地人回来都想着这口,作为清明期间聚餐点当然是再好不过。

但今年的情况和往年又不太一样。

店里的客人除桂林阳朔附近的本地人以外,还多出不少口音车牌完全不同的外来游客。

负责下单送菜的大姨嘴角上扬,忙得脚不着地,心里盘算着店里还剩多少食材,偶尔还跟后厨炒菜的大叔聊天。

“这些游客都打哪儿摸过来的?都快把店里提前囤的鱼和鸡吃没了!”

忽然,她想起上个月某位常来店里吃饭,还拍视频的顾客。

“我想起来啦!还记得那个拍视频的妹妹不?她是不是把在我们店拍的东西发网上啦!”

第118章

走进崖边鼎锅饭店的杜嵩对店里环境有些嫌弃。

这都什么农家乐,随便搭个棚子就开张吗?白瞎这么好的地理位置和自然风景。

早知道环境是这样,不管别人怎么说,他都不该松口答应来这儿吃饭。

杜嵩对广西菜的味道不抱任何希望。

年轻那会儿他和父母跟团来过广西旅游。跟团游玩吃的自然就是团餐,在他印象中,广西菜味道也就那样,饭菜吃不惯,也就米粉还行。

景倒是不错,距离鹏城也不算远,难得有假期,倒是值得带家人孩子一块过来看看。

对了,杜嵩就是郭清女儿朋友的爸爸。

他是个平时做事情比较有规划,出门旅游之前喜欢提前做好攻略的人。

游玩攻略他会愿意参考马蜂窝等游记app上的内容,饮食方面,则更倾向于来当地之后,按照小众点评上的评分等级去找餐馆就餐。

他认为点评上的高分餐厅一般不会太差。

其实中午那家吃着一般的店,就是他在小众点评上找的。

那家名字里带着啤酒鱼的店在点评排名靠前,评分数4.4也不算低,店里的东西明码实价,6人消费六百多,人均一百出头,对他来说倒是个正常景区价。

至于店里的东西味道好不好嘛,不好说。

难吃肯定不至于,要说味道好,又差点意思。

而且不知道是不是现在假期人多,上桌的菜要么不及时,要么就是不温不热,怪怪的,吃着有点像预制菜。

用餐体验不太好,又加深了杜嵩认为广西菜不好吃的印象。

午饭后,自家女儿缠着他,说晚上想去崖边鼎锅饭吃饭时,其实杜嵩最初并不同意。

因为他在点评上查过,这家店的评分数量只有三十多条,评分总数也只有3.8,连4分都不到。

在阳朔,4.4分的店体验都这么一般,3.8分的店岂不是更差?

而且店子位置又偏,天知道那里到底是个什么环境,也不知道会不会有乱收费的情况。

他女儿说:“这是探店up主推荐的店呢。”

杜嵩:“现在的探店视频都是恰烂钱的,随便看看就好,哪有人真跟去吃啊?”

女儿:“视频评论区有本地人说味道确实很好,他们当地人都会专门开车去吃。”

杜嵩:“评论区可以刷,晚上吃火锅怎么样?爸爸吃不惯广西菜。”

见自家老爸不同意,转头,杜嵩女儿又去找自己妈妈。

最终让杜嵩松口的并不是她女儿,也不是他老婆,而是郭清一家。

“这个探店up主之前在鹏城推荐的店我们也去过,她视频里的评价还挺中肯,应该是真吃过才推荐的。”郭清老公建议道:“试试呗,反正下午我们也要去遇龙河,近。”

两家一起出门玩嘛,要顾虑的东西总是很多,女儿朋友的家长说想带孩子去试试,倒也没必要不给面子。

“行吧。”想着吃顿饭,在哪儿吃不是吃,杜嵩便也应下来。

晚上,两家人开车前往崖边鼎锅饭,发现这家店虽然地方偏,停车场里车却很多时杜嵩想的是——

好家伙,又是一家被吹起来的网红店,花多少钱买的营销?

景区餐饮业是好赚啊。

进店点餐时,他看着四周环境和菜牌上的菜品名:“你们看着点吧。”

脑海里想着两家人对环境和饮食的要求不同,明天得分开换点其他菜系的店吃。

这个想法只持续到饭菜上桌,他把第一块酸芋苗焖鱼放进嘴里前。

店里的大厨做鱼有一手功夫,新鲜宰杀的鱼肉紧实嫩滑尝不出半点腥味,蘸上咸酸带些辣味的酱汁,配上店里用小鼎锅焖煮出来的米饭简直一绝。

还没等其他菜端上来,他已经就着焖鱼干掉大半碗饭,就连他那平时不怎么喜欢吃大米饭的女儿,也在干掉两大块鱼肉之后,用酱汁下了几口鼎锅煮出来的大米饭吃。

柴火灶配大铁锅烹制出来的美味粗犷朴实,是在鹏城那些开在大商圈里,装修漂亮的餐馆里很难尝到的味道。

随后芋头鸡、芋儿白菜、酸笋炒牛肉、田螺酿、小鱼丝瓜汤等几个不同菜品上桌,他更是吃得话也不多说几句。

桌上另外几人倒是边吃边聊天。

“广西菜原来是这个味,比我想象中好吃很多,怎么不出名呢?”

“那也不是所有厨子都能做得好呀。厨子不一样做出来的菜都不同,连青菜都炒得比我们中午吃那家店好一些。”

杜嵩老婆:“现在的探店达人还真有两把刷子,这么偏的店也能找到,她还介绍过当地什么其他店吗,回头我们再看着试试怎么样?”

杜嵩没插话,还趁机刮两块锅巴配着菜吃。

饭后,其他几人已经开始交换意见商量明天吃点啥,期间还偶尔提起介绍这

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